На острове Шикотан строится комплекс по производству рыбопродукции в мороженом и охлажденном видах

Картинки по запросу Рыбокомбинат Â«ÐšÑ€Ð°Ð±Ð¾Ð·Ð°Ð²Ð¾Ð´ÑÐºÐ¾ÐµÂ»В селе Крабозаводском продолжается строительство комплекса по переработке рыбы. Запуск его первой очереди состоится в октябре этого года. А летом, как ожидается, в другом селе Шикотана — Малокурильском — развернется строительство еще одного, более крупного предприятия, которое будет выпускать рыбопродукцию в мороженом и охлажденном видах, а также консервы. Реализация двух проектов позволит дополнительно создать на острове 820 рабочих мест и привлечь около 10 млрд рублей частных инвестиций. Рыбокомбинат «Крабозаводское», поставляющий замороженную рыбу, с прошлого года наладил производство консервов и теперь ежедневно выпускают до 8 тысяч банок с печенью трески и минтая. Всего в 2017-ом завод принял в обработку 23 тысячи тонн сырца. С вводом второй производственной линии эти объемы значительно вырастут.

Картинки по запросу Рыбокомбинат «Крабозаводское»

— К октябрю мы должны запустить первую очередь завода. Это линия разделки минтая. Рыба будет перерабатываться в тушку без головы и филе. Отходы пойдут на туковое производство (минеральное удобрение), — рассказал глава компании-подрядчика АО «Гидрострой» Юрий Светликов.

В бухте Крабовой для нового производства уже построили грузоперевалочный причал понтонного типа. Обрабатываться здесь могут сразу два промысловых судна. Улов из охлаждаемых трюмов перекачивается на берег по специальным рыбоканалам. Такая технология позволяет сохранять высокое качество продукции.

Новое предприятие уже готово на треть. Установлена основа цеха — многоуровневый каркас, ведется поэтапная заливка бетона.

Второе предприятие появится в селе Малокурильском. Его возведение, как ожидается, начнется предстоящим летом. Проект стал якорным для территории опережающего развития «Курилы». Основой комплекса по выпуску мороженой и охлажденной рыбопродукции, а также консервов станет существующий рыбокомбинат «Островной».

В рамках проекта планируется построить новый консервный завод, запустить линии по глубокой переработке рыбы и производству рыбной муки, морозильный склад.

Картинки по запросу Рыбокомбинат «Крабозаводское» история

Справка:

В советские годы на Шикотане функционировали шесть консервных заводов — три в Малокурильском (№24, №17, №96), три в Крабозаводском (№90, №86, №97). В 1977 году рыбопромышленные объекты Шикотана объединили в одно предприятие — рыбокомбинат “Островной” (в подчинении Сахалинрыбпрома), ставший впоследствии крупнейшим рыбоперерабатывающим комплексом СССР.

Ежегодный ассортимент превышал 40 наименований консервной продукции. На производстве постоянно трудились около двух тысяч человек, но во время сайровой и лососевой путин этого количества рабочих было недостаточно. На помощь на Шикотан приезжали студенческие отряды (до полутора тысяч человек из 10 высших учебных заведений страны) и работники, приглашенные по оргнабору (до двух с половиной тысяч) из 20 регионов СССР.

Максимальный объем выработки консервов в 1978 году превысил 60 миллионов условных банок. В начале 1990-х объемы выпуска резко снизились. Землетрясение 1994 года ускорило разрушение комбината. Сотни жителей покинули остров навсегда. В конце 1990-х бывший рыбокомбинат “Островной” был поделен на две части. Сегодня мы знаем эти предприятия как филиал ЗАО “Курильский рыбак” в Крабозаводском и рыбокомбинат “Островной” в Малокурильском.

Картинки по запросу Рыбокомбинат «Крабозаводское» история

Понравилась статья? Тогда поддержите нас, поделитесь с друзьями и заглядывайте по рекламным ссылкам!