
Франция демонстрирует решительную позицию в сфере военных разработок. В декабре был анонсирован запуск программы по созданию нового авианосца под названием “Porte Avion Nouvelle Generation” (PANG), а ранее была запущена программа “Future Combat Air System” (FCAS) или “Système de combat aérien du future” (SCAF) – проект по разработке истребителя шестого поколения. В FCAS участвуют Франция, Германия и Испания, причём французская компания Dassault Aviation назначена ведущим исполнителем. Франция также активно вовлечена в программу создания нового европейского танка “Main Ground Combat System” (MGCS), который, подобно PANG и FCAS, увидит свет не скоро. Замена авианосца Charles de Gaulle новейшим PANG выглядит логичной, однако проект оценивается как чрезмерно дорогой и громоздкий. Другие программы можно интерпретировать как ответ на действия России.
Иллюстрация: Manuel J. Marques et al. \ Science & Justice. Исследователи из Великобритании разработали метод проверки подлинности документов на основе оптической когерентной томографии (ОКТ) с хорошей постобработкой изображения. Эффективность метода была продемонстрирована на двух типах подлинных идентификационных документов: современном поликарбонатном паспорте и национальной идентификационной карте Португалии. Результаты работы, опубликованные в журнале Science & Justice, указывают на потенциальное применение данного метода в других областях. ОКТ, широко используемая в офтальмологии и стоматологии для получения детальных профилей биологических тканей, основана на схеме детекции оптических лучей с фиксированным оптическим путем одного из них и отражением/рассеянием второго луча на образце. Сильный опорный сигнал, взаимодействующий со слабыми изменениями в сигнале, несущими информацию об образце, позволяет получить легко измеряемый результат.

С наступлением лета у человека возникают разнообразные ассоциации. Кто-то вспоминает долгожданный отпуск, кто-то свои школьные каникулы, а для кого-то это время связано с жарой и дискомфортом. Рассматривая лето с кулинарной точки зрения, мы конечно-же невольно обращаем внимание на изобилие свежих овощей, фруктов и ягод. Мы ценим их не только за вкус и пользу, но и за привлекательный внешний вид. Как известно из курса биологии, яркая окраска плодов многих растений служит для привлечения потенциальных потребителей, что является важным фактором распространения вида в природе. Большинство плодов обладают насыщенными цветами, сигнализирующими о сочности и вкусовых качествах. Окрашивание ягод обычно обусловлено пигментами в кожуре. Однако британские ученые из Бристольского университета обнаружили у калины лавролистной (Viburnum tinus) уникальный механизм окрашивания.
Иллюстрация: Bader AlQattan et al. / ACS Nano. Физики разработали инновационный метод создания голографических изображений на съедобных сахарных пластинках. В основе технологии лежит использование кукурузного сиропа с добавлением ванильного экстракта. Для оптимизации методики ученые провели детальное исследование оптических свойств небольших сахарных дифракционных решеток и представили примеры получаемых голограмм. Данная технология обладает значительным потенциалом для применения в пищевой промышленности, например, в качестве декоративных элементов кондитерских изделий или для контроля качества продукции. Результаты исследования опубликованы в журнале ACS Nano. В отличие от обычной фотографии, оптическая голограмма фиксирует не только информацию о цвете и интенсивности света, но и о фазах световых волн, исходящих от объекта съемки. Это достигается за счет одновременной регистрации двух световых волн: опорной, попадающей непосредственно на регистрирующий материал, и объектной, предварительно отраженной от снимаемого предмета.