В пробном режиме запущен рисо-перерабатывающий завод. Это первый в Дагестане завод по переработке риса-сырца в крупу. Как отметил заместитель генерального директора АО “Кизлярагрокомплекс” Мавлед Хизриев, завод оснащен современным оборудованием от ведущих мировых производителей, производственная мощность рассчитана на 150 тонн в сутки. В настоящее время турецкие представители сопровождают пуско-наладочные работы. Рисовая крупа фасуется в мешки вместимостью от 5 до 25 кг. Есть также отдельный упаковочный станок, который фасует рис в 800-граммовые пакеты. Упаковка маркируется фирменным логотипом “Дарман”. Производство всех сортов рисовой крупы, от высшего до третьего, проходит в соответствии с требованиями ГОСТа.
Оборудована также специальная лаборатория, где возможно проверить качество риса. Турецкие, а также краснодарские и другие отечественные специалисты уже дали хорошую оценку товарным качествам возделываемого в Дагестане риса.
Как рассказал начальник УСХ Кизлярского района, в текущем году в районе рис посеян на 10,7 тысячах гектарах. Из них по состоянию на начало октября убрано 4200 гектаров при средней урожайности 50 ц/га. В районе много рисоводческих хозяйств, в том числе успешно развивает рисоводство АО “Кизлярагрокомплекс”.
В планах на ближайшие годы значительно расширить посевы риса, а также построить ангары с мощностью до 20 тысяч тонн единовременного хранения риса и завод по производству гранулированных кормов для скота.
Справка:
ОАО «Кизлярагрокомплекс» является приемником Кизлярского маслозавода, история создания которого начинается в 30-е годы. До 1933 г. в г. Кизляре действовала одна маслобойка, которая входила по принадлежности в учреждение «Водосвет». В 1933 году маслобойка была переведена на хозрасчет и передана артели «Красный партизан».
Вскоре был создан маломощный маслозавод, размещавшийся в плохо приспособленном здании. По данным отчетов Горсовета общее количество рабочих этого предприятия в 1933 году составляло три человека. Молоко принималось от индивидуальных сдатчиков. Сливки пастеризовались в водогрейной коробке, подогреваемой камышом . До 19 52 г. все производственные процессы производились вручную.
Новое здание маслозавода было построено в 1970 году. Завод был спроектирован на переработку 25 тонн молока и 1ой тонны сливок в смену. Было установлено прогрессивное для того времени оборудование: поточная линия производства масла, линия розлива молока в бутылки, оборудование для производства творога и сметаны, что позволило снабжать население города и района, а также других городов республики качественной молочной продукцией. Кроме головного маслозавода функционировали семь сепараторных отделений, которые принимали и перерабатывали молоко от молокосдатчиков Тарумовского, Акушинского, Гунибского, Левашинского, Тляратинского, Гергебильского и других районов.
В период от 1970 года по 1980 год количество молока, принимаемого и перерабатываемого Кизлярским маслозаводом, увеличилось в сезон до 80 тонн в сутки и сливок до 6-7 тонн. На заводе и пунктах работало 180 человек. В 1982 году был построен новый цех по выработке сухого обрата, проведена реконструкция завода, заменено на более производительное оборудование для производства масла, линия розлива молока. В 1987 году был построен жилой дом для работников завода.
С 8 июня 1994 года Кизлярский головной маслозавод был преобразован в Акционерное общество «Кизляр». Генеральным директором был избран Тукуев Магомед Магомедович.
С 1июня 2000 года АО «Кизляр» было переименовано в ОАО «Кизлярагрокомплекс». Полное наименование предприятия – Открытое акционерное общество «Кизлярагрокомплекс». ОАО “Кизлярагрокомплекс”, бывший Кизлярский головной маслозавод, расположен в северо-восточном районе г. Кизляра в 2 км от центра города по ул. Коммунистическая, 53, занимаемая территория по плану землепользования 2,8 га.
Органы управления и контроля ОАО «Кизлярагрокомплекс»:
- Общее собрание акционеров;
- Совет директоров Общества;
- Правления общества;
- Генеральный директор;
- Органом контроля за финансово-хозяйственной деятельностью предприятия является Ревизионная комиссия.
После преобразования маслозавода в открытое акционерное общество, кстати, первое приватизированное предприятие в г. Кизляре, много было скептических замечаний по вопросу целесообразности приватизации нашего предприятия, предрекали несостоятельность предприятия и даже «банкротство» и в чем-то они были правы.
Во-первых: из-за отсутствия поступления сырья (молока) на переработку, разрыва партнерских взаимоотношений с сельхозпредприятиями. Чтобы не быть зависимыми в значительной степени от поставщиков сырья (молока), завод положительно решил эту проблему путем создания в феврале 2001 года на базе развалившегося хозяйства ООО «Племпредприятия Элита», деятельность которого направлена на выращивание высокопродуктивного племенного крупного рогатого скота.
Также на базе разрушенного хозяйства СПК «Некрасовка» в апреле 2004 года организовано ООО «Агрофирма Молочник», деятельность которого направлена на выращивание крупного рогатого скота.
Высококлассные специалисты завода постоянно заняты разработкой, освоением и выпуском новых видов изделий, поиском современного дизайна упаковки, обеспечением ее привлекательности, удобства в применении.
В 2001 году запущена линия по производству сырков глазированных в шоколаде, начат выпуск молока цельного сгущенного с сахаром.
Для удовлетворения спроса покупателей на нашу продукцию и обеспечения ее продажи по реальным заводским ценам, минуя перекупщиков, заводом создана собственная торговая сеть в г. Кизляре. В 2001 году была открыта торговая сеть в г. Каспийске.
В 2002 году начала формироваться торговая сеть в г. Махачкала.
В середине 2003 года начинает формироваться торговая сеть в г. Дербенте.
В 2003 году запущен цех по производству твердых сыров, начали выпускать сыр рассольный 45%, сыр голландский 45%, а также начал работать цех по производству сухого молока.
В 2004 году был открыт цех по производству натуральной минеральной воды “Дарман” и газированных напитков. В конце 2004 года открыта торговая сеть в г. Хасавюрте и г. Кизилюрте.
В 2005 году открылись торговые ларьки в г. Южносухокумске и г. Буйнакске, введена в действие линия по производству плавленых колбасных сыров.
Все вышеперечисленные торговые сети в городах Республики Дагестан продолжают действовать и в настоящее время.
В 2005 году были начаты подготовительные работы для самостоятельного открытия молочного комплекса в с.Черняевка. Пригласили специалистов: строителей, менеджеров по оборудованию, системам доения, в частности специалистов фирмы «Westfalia Surge» (г. Москва). В июне 2006 года ОАО «Кизлярагрокомплекс» был взят кредит на сумму 60млн. рублей на приобретение оборудования, а также на реконструкцию и модернизацию животноводческого комплекса в с. Черняевка.
В 2006 году предприятие запустило линию по производству молока стерилизованного в упаковке «Тетра-Пак» сроком годности 6 месяцев. В том же году в ОАО «КАК» начали осваивать и производить высококачественные колбасные изделия.
С 1 августа 2007 года был введен в эксплуатацию животноводческий комплекс в с. Черняевка, запущен в эксплуатацию 1 коровник и доильный зал «Елочка», закуплено 147 голов племенного КРС.
В декабре 2008 года ОАО «Кизлярагрокомплекс» изменило юридический адрес, который расположен: 368812 Республика Дагестан, Кизлярский район, с. Черняевка, ул. Ленина. Фактический адрес: 368830 Республика Дагестан, г. Кизляр, ул. Коммунистическая 53.
В 2009 году рынок сбыта продукции расширился: в марте начала функционировать торговая сеть в г.Астрахань.
В 2009 году продукция ОАО «Кизлярагрокомплекс» стала выпускаться под новым брендом – «Дарман».
II. Основные направления деятельности ОАО «Кизлярагрокомплекс».
- производство, заготовка, хранение, переработка и реализация молока и разнообразной молочной продукции, сухого обезжиренного молока, мороженого, детских, диетических и иных продовольственных товаров в широком ассортименте;
- производство и реализация минеральной воды и безалкогольных напитков;
- производство и реализация готовых консервированных продуктов из мяса, мяса птицы, мясных субпродуктов;
- производство и реализация разнообразных товаров народного потребления, в том числе продовольственных и непродовольственных, отвечающих современным требованиям.
III. Информация о награждениях, грамотах.
Отличное качество нашей молочной продукции, современный дизайн и формы тароупаковки, позволили нашему предприятию принять участие в «Декаде Дагестана», проходившей в мае 2001 года в Санкт-Петербурге, где наша молочная продукция получила заслуженную похвалу жителей этого города, их гостей и организаторов этой выставки, а директор Тукуев М.М. за достойное представление не только завода, но и в целом республики на этой «Декаде», был награжден именными часами «За заслуги перед Республикой» от Председателя Гос. Совета РД Магомедова М.М.
На всероссийском конкурсе «Молоко 2001» в г. Адлере Краснодарского края получили 4 медали: «золото» – за «Ряженку 4%», «серебро» – за творожную массу «Сюрприз», «бронзу» – за творожную массу «Особая», «бронзу» – за «Сметану 20%»
В 2002 году на Межрегиональной выставке-ярмарке «Русская традиция» в г. Пятигорск «За высокое качество продукта» награждены золотой медалью и дипломом за «Сметану 20%».
В 2002 году на международном семинаре «Новые технологии в цельномолочной подотрасли и пути их коммерциализации» в г. Волгоград за освоение разработок ГНУ ВНИМИ и победу в смотре-конкурсе продукта «Сметана 20% жирности» предприятие награждено дипломом.
В октябре 2003 года на всероссийском конкурсе-смотре качества «Молочные диетпродукты 2003» в г.Адлер за лучшие образцы молочной продукции получены 1 золотая медаль за «Ряженку 4%», «Сметану, обогащенную йодированным белком 20%», , «Бифидок 2,5%» и диплом, а также 1 серебряная медаль за «Творожную массу с изюмом 8%» и диплом.
В феврале 2004 года на международном форуме «Молочная индустрия» в г. Москва награждены золотой медалью и дипломом первой степени за «Сметану 20%», дипломом второй степени за «Ряженку 2,5%».
28-30 сентября 2004 года на всероссийском смотре-конкурсе качества молочных продуктов «Качество-2004» в г. Адлер в номинации «Лучшие образцы цельномолочных продуктов» награждены серебряной медалью и дипломом за «Бифидок 2,5 % жирности», «Массу творожную «Особую», «Йогурт сливочный фруктовый 10 % жирности», «Ряженку 4 % жирности», в номинации «Лучшие образцы функциональных молочных продуктов» награждены золотой медалью за «Сметану 20 %, обогащенную йодированным белком».
В 2005 году генеральный директор Тукуев М.М. награжден Почетной грамотой Министерства сельского хозяйства РФ «За многолетний добросовестный труд в системе агропромышленного комплекса и в связи с профессиональным праздником-Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности».
5 апреля 2005 года Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан наградило коллектив ОАО «Кизлярагрокомплекс» во главе с генеральным директором Тукуевым М.М. дипломом второй степени за второе место по итогам производственного соревнования 2004 года среди перерабатывающих предприятий Республики Дагестан, а лично Тукуеву М.М. объявлена благодарность Министра сельского хозяйства и продовольствия РД «За плодотворную, безупречную работу и большой вклад в дело обеспечения населения продукцией сельского хозяйства».
13 июля 2005 года Указом Государственного Совета РД Тукуев М.М. «За достигнутые трудовые успехи и многолетнюю добросовестную работу» награжден Почетной Грамотой Республики Дагестан лично Председателем Государственного Совета РД Магомедовым М.М.
В 2005 году на выставке-ярмарке «Дагестан Турэкспо-2005 г.» ОАО «Кизлярагрокомплекс» награждено дипломом «За активную пропаганду туристских возможностей РД».
За участие в 7-й Российской агропромышленной выставке «Золотая Осень», проходившей в г.Москва 7-11 октября 2005 года, предприятие награждено дипломом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
18 апреля 2006 года генеральный директор ОАО «Кизлярагрокомплекс» награжден РЭОС медалью ордена «За вклад в развитие Российской экономики».
За участие в 8-й Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая Осень», проходившей в г.Москва 6-10 октября 2006 года, предприятие награждено дипломом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
В октябре 2006 года на Четвертой Дагестанской межрегиональной выставке «Дагпродэкспо-2006», проходившей в г.Махачкала, ОАО «Кизлярагрокомплекс» награждено дипломом.
В 2006 году Тукуев М.М. признан одним из наиболее эффективных менеджеров предприятий, организаций и учреждений России, вследствие чего ему присвоено Почетное звание «Топ-менеджер Российской Федерации 2006». Энциклопедическая информация о лауреате почетного звания занесена в Национальную энциклопедию личностей РФ.
Осенью 2008 года Министерство сельского хозяйства РД наградило «Кизлярагрокомплекс» за активное участие в 10-й юбилейной Российской агропромышленной выставке-ярмарке «Золотая осень-2008» на ВВЦ в г.Москве Почетной грамотой.
25-27 сентября 2008 года на Шестой Межрегиональной выставке-ярмарке «Дагпродэкспо-2008», проходившей в г.Махачкала, ОАО «Кизлярагрокомплекс» награждено дипломом «За активное участие в работе выставки-ярмарки».
26 сентября 2008 года коллектив ОАО «Кизлярагрокомплекс», директор Тукуев М.М. за победу в конкурсе «Культура во всем – формула успеха кизлярцев» в номинации «Лучшее предприятие по реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» награждены дипломом Администрации МО городской округ «город Кизляр» и статуэткой.
В 2009 году коллектив Республиканского центра социальной помощи семье и детям выразил Благодарность Ген.директору Тукуевой М.М. и коллективу ОАО «Кизлярагрокомплекс» за оказание благотворительной помощи детям из социально-неблагополучных семей.
IV. Перспективы, планы на будущее.
Приоритетное направление развития ОАО «Кизлярагрокомплекс»- эффективное вложение инвестиций в создание мощной сырьевой базы путем восстановления и модернизации существующих и строительства новых животноводческих комплексов, а также разведение КРС молочного направления красно-степной и красно-пестрой породы, разведение племенного молодняка. В рамках этого направления предусматривается завершение реконструкции животноводческого комплекса в с.Черняевка, строительство новых животноводческих комплексов в Бабаюртовском и Тарумовском районах Дагестана на общее количество дойного стада КРС 5 тысяч голов, строительство еще одного животноводческого комплекса в Кизлярском районе на 3 тыс. голов. Для увеличения производства собственных кормов планируется расширение масштабов мелиоративных работ.
Другое направление развития ОАО «Кизлярагрокомплекс» – реконструкция имеющихся цехов по производству молочной продукции и строительство новых мощностей, для чего уже приобретено оборудование в Германии. В рамках этого направления планируется в короткие сроки построить новое здание завода, установить и запустить приобретенное оборудование, что позволит наладить выпуск новых видов сыров, творожных изделий, колбасных изделий и паштетов.
Третье направление – расширение рынков сбыта продукции ОАО «Кизлярагрокомплекс» за пределами Дагестана.
Черняевский животноводческий комплекс
В состав ОАО «Кизлярагрокомплекс» входит Черняевский животноводческий комплекс, который был введен в эксплуатацию в августе 2007 года. Комплекс рассчитан на 1200 дойных голов, оснащен холодильными танками немецкой фирмы «Westfalia Surge», что позволяет сразу же после дойки охлаждать полученное молоко и в охлажденном виде перевозить на завод. Там часть его пастеризуют и упаковывают в герметичную упаковку, а из оставшегося молока производят кисломолочные продукты, сыр, масло, творожные изделия.
Стадо крупного рогатого скота на ферме является именно той породы, которая наилучшим образом подходит к технологической цепочке существующей здесь – красно-пестрая (галштинизированная). Процесс доения полностью автоматизирован и находится под полным контролем. Автоматическая дойка гарантирует от нежелательного соприкосновения молока с агрессивной средой. Абсолютная стерильность и идеальная чистота обеспечивает высокое качество сырья и делает его наиболее подходящим для переработки в продукты питания.
На сегодняшний день эта ферма является одной из немногих подобных хозяйств на территории Российской Федерации. С момента образования животноводческий комплекс в с.Черняевка динамично развивается, но пока еще загружен не на полную мощность. Поголовье крупного рогатого скота увеличилось со 147 голов в 2007 году до 1142 голов в июне 2010 года, из них дойное стадо 446 голов. За 6 месяцев 2010 года надой молока на одну фуражную голову составил 2073 кг.
Источники: https://sdelanounas.ru/, http://darman.ru/
Понравилась статья? Тогда поддержите нас, поделитесь с друзьями и заглядывайте по рекламным ссылкам!