Производство рыбной муки и жира из дальневосточной сардины будет организовано в северо-западной части Тихого океана на специальном судне, оснащенном современным перерабатывающим оборудованием. Проекта стоимостью 886,7 млн рублей будет реализован сахалинской компанией «ПИК», подписавшей соглашение об инвестиционной деятельности с АО «Корпорация развития Дальнего Востока». При запуске плавзавода появится 40 новых рабочих мест. Резидент планирует оснастить собственное судно морозильной установкой и линией, способной переработать 12 тонн продукции за час. При переработке рыбы, получаемой от поставщиков прямо в море, специальная установка будет автоматически разделять фракции: готовить и сушить муку, отделять жир от воды.

Читать далее →