В Партизанске запустили производство посуды из дуба и березы. Оригинальный продукт моментально оценили на Западе, а Китай теперь пристально наблюдает за приморцами. Пока единственными в России, кто рискнул составить им конкуренцию. На производстве трудоустроено 20 человек. Для бывшего шахтерского городка — это очень хорошо, ведь рынок занятости невелик. Благодаря новому производству, именно в Партизанске живет и трудится один из трех на весь Дальний Восток точильщик ленточных пил — Роман Миначетдинов. Что значит стружку снимать. Распаренные березовые и дубовые чурбачки здесь вручную раздевают и пластинами пускают на конвейер, под кофейные ложечки или десертные тарелки.
Выпустить пар с ароматом жареных семечек — значит красиво и прочно прижать древесину. Форм для пресса несколько. Делали сами. В китайском Шеньжене, где Бутузовы подглядели технологию, им и станки-то продавать не хотели. Елена Бутузова, совладелец предприятия: «Сейчас это больше хобби для нас, экопосуда, но надеемся. С дочкой приезжаем во Владивосток, ходим с корзинкой по ресторанам, кафе, предлагаем. Если берут — спасибо, что вы в нас поверили!»
Основа молодого бизнеса — лес. Добыча и переработка. На этой пилораме тоже заказное дерево. Дубовые боковины для мебельщиков Поднебесной. Ольга Катренко, корреспондент: «Что касается китайского заказа, то там, в отличии от нас, отчего-то не любят дерево с рисунком. Приходится такое выбраковывать. Зато дрова получаются красивые».
Еще одна задача Бутузовых — найти в России тех, кому все же будут нужны не только ложки-вилки, но и мебельные конструкции. А с дубовой посудой они успели засветиться на Восточном экономическом форуме. Отсюда и несколько заказов в Петербург, Челябинск. С этим проектом идут и в резиденты свободного порта Владивосток.
ЭИдей для инноваций в области глубокой переработки леса у них на много лет вперед. Главное — чтобы, как и обещал Президент, проверками «не кошмарили» малый и средний бизнес. А то вот пришлось Бутузовым за опилки отвечать. Хотя их давно пристроили на птицефабрику.
Справка:
В повседневной жизни нас окружают разнообразные вещи, предназначенные, чтобы облегчить нам жизнь, а без некоторых из них мы вообще не можем представить себе современный быт. Взять, хотя бы, посуду. В этой статье речь пойдет о создании всевозможной посуды из древесины своими руками. Посуда регулярно используется в обиходе. Следовательно, она будет очень востребована на рынке. Однако, для того, чтобы сделать выгодный бизнес на торговле посудой, есть несколько способов. Можно перепродавать готовую посуду, а можно изготавливать её собственноручно. Разумеется, если вы решили производить посуду сами, вы идёте не больший риск, чем просто продавая её. Однако эта бизнес-идея может приносить вам намного большие доходы в перспективе, поэтому риск оправдан. Можно делать разную посуду, но лучше выбрать определённый набор предметов посуды и специализироваться конкретно на нём, заняв эту нишу бизнеса. Это поможет вам не распылять свои усилия, совершенствовать навыки в производстве посуды и быть более конкурентоспособным.
Самая распространённая ошибка – в погоне за большим количеством клиентов хвататься за всё и сразу. Но это не самая качественная идея. Лучше начинать с одного-двух видов изделий, постепенно расширяя свой ассортимент, если будет достаточно ресурсов и денег. В качестве альтернативы можно начать с изготовления нескольких предметов посуды из одного определённого типа материала. Например, из стекла (которое является своего рода вторсырьем — стеклобоем) металла, керамики или древесины, одноразового или многоразового использования.
У каждого из этих материалов есть свои плюсы и минусы. Вдобавок, спрос на те или иные виды посуды и материалы меняется со временем, хотя, несмотря на изменчивость модных тенденций, на все виды посуды из всех материалов есть спрос. Тем не менее, в наши дни сохраняется тенденция к использованию природных материалов в всём, от отделки зданий до изготовления посуды. Так что, при возрастающей моде на правильное питание и экологически чистые материалы, имеет смысл взять в качестве материала для изготовления посуды именно древесину. Деревянная посуда была в обиходе с незапамятных времён, а кое-где и в XXI веке используется наряду с металлическими, стеклянными и глиняными образцами. Потому что деревянная посуда на современной кухне выглядит вовсе не анахронизмом, а настоящим украшением. У неё масса преимуществ: она не бьётся и об неё не порежешься, она придаёт пище особые вкусовые свойства, при этом сама не впитывая запахов, не выделяет вредных веществ при нагреве и слабо проводит тепло, из-за чего пища дольше остаётся горячей, а вы не обжигаетесь, и наконец, это полностью экологически чистые предметы. Их можно брать в поход или на пикник – весит древесина сравнительно немного. Деревянная посуда пользуется спросом, а цены на неё довольно высоки, поэтому производство деревянной посуды будет прибыльным делом.
Сама по себе древесина стоит недорого, так что вкладывать в покупку сырья крупных сумм денег не потребуется. Для некоторых предметов посуды, таких как небольшие вилки и ложки, хватит даже отходов деревообработки, например, после изготовления деревянных дорожек для сада. Просто договорившись с работниками деревообрабатывающих предприятий, можно забирать куски древесины, оставшиеся в процессе производства, и использовать в качестве сырья для производства посуды, совершенно без капиталовложений. Да и для крупных изделий древесину можно приобрести по низкой цене – примерно от 5 до 15 тыс. рублей за квадратный метр бруса, в зависимости от породы. Можно, кстати, и самому заготавливать древесину, но для этого придётся платить специальную пошлину и иметь в наличии соответствующие документы.
Лучше всего применять в производстве древесину берёзы, можжевельника, осины, кедра, липы и других мягких пород, а также бамбук. Для изготовления неплохо подойдёт нижняя часть ствола. Также следует учесть, что древесина должна быть свежей, иначе это может отразиться на вкусовых качествах пищи, помещённой в вашу посуду.
Здесь, в общем-то, всё просто. Древесина – довольно мягкий, податливый материал. Достаточно слегка потренироваться в деревообработке, и можно изготавливать из дерева самые разнообразные предметы – от ложек, солонок и разделочных досок до стаканов, вилок и молотков для отбивания мяса. Производственное помещение для такого рода бизнеса не требует особых излишеств – достаточно будет просторной комнаты или сарая.
Разумеется, для обработки понадобятся соответствующие инструменты и оборудование: токарный станок, набор резцов, рубанок, стамеска, различные пилы и лобзики и, наконец, шлифовальные приспособления. Всего на это уйдёт около 40 тыс. рублей. Кстати, можно обойтись и без станка: посуда, изготовленная вручную, ценится больше. Если вы намерены покрывать свою посуду лаком (что делать, в принципе, не обязательно), вам понадобится специальный пищевой лак или масло для древесины, соприкасающейся с пищей.
Начать этот бизнес можно либо наняв команду мастеров, либо самостоятельно изготавливая деревянную посуду. Разумеется, первый вариант обойдётся дороже, поскольку придётся выплачивать зарплату, а недостаток второго варианта в том, что вам понадобится больше времени, чтобы научиться быстро создавать деревянную посуду высокого качества. И даже если вы наняли работников, стоит самому учиться вырезать деревянную посуду, поскольку это в любом случае будет приносить вам доход. Но в любом случае, если вы намерены расширять бизнес и получать приличный доход, без наёмных рабочих (или же превращения этого дела в семейный домашний бизнес) вам не обойтись, поскольку одному человеку довольно сложно будет и производить продукцию, и подыскивать сырьё, и сбывать готовый товар.
Как продавать? Этот бизнес весьма рентабелен, каждая изготовленная вручную миска окупается вдвое. Когда вы начнёте изготавливать качественную посуду, проблем с реализацией возникнуть не должно. Можно обращаться в специализированные магазины, создать собственный магазин деревянной посуды с нуля или продавать свои изделия в интернете. Многие сейчас торгуют через социальные сети: достаточно создать паблик, поместить в альбоме фото своей продукции и разрекламировать её. Заказы не заставят себя ждать. Если вы живёте в крупном туристическом центре, продавать свой товар можно и в палатке на улице – главное подобрать подходящее место. Туристы будут рады приобрести вашу посуду в качестве сувенира или подарка. Перечислим основные преимущества деревянной и бумажной посуды перед пластиковой одноразовой посудой: не требует столь длительного и сложного процесса утилизации, для ее производства используется исключительно натуральные виды сырья, при нагреве такой посуды не выделяются токсические вещества, пагубно влияющие на здоровье, и поэтому из нее удобно кормить детей и людей, имеющих проблемы со здоровьем.
В странах Европы давно отдали предпочтение деревянной и бумажной одноразовой посуде, однако здесь есть небольшой нюанс: слишком много древесины будет уходить на изготовление такой посуды. Поэтому вариант с долговечной деревянной посудой хенд мейд является самым надежным и выгодным.
Понравилась статья? Тогда поддержите нас, поделитесь с друзьями и заглядывайте по рекламным ссылкам!
